大切

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伝統鯉料理

500円(税込)

開店創業以来から作り継がれている大切の鯉の甘煮。

伝統として受け継いでいる秘伝のたれでじっくりと煮込んだ甘煮は、

県内のお客様はもちろん、

県外のお客様からも毎年多くのご好評をいただいている一品となります。

鯉の甘煮は地方発送も可能ですので

お気軽にお問い合わせ下さいませ。

 

 

新鮮で臭みのない鯉を

たたいて味噌等と和えた、

秋田の郷土料理です。